שלום הכותבת איריס מזרחי, מבית מאפה דונדודש אופה אמנותית מקצועית ובעלת וותק רב בעוגות מאפה , עוגות ליום הולדת , עוגות לילדים ומבוגרים ולכל אירוע. באתר של איריס www.doondosh.net אתם תמצאו מגוון ענק של מתכונים מיוחדים ובלעדיים שאיריס כתבה אספה שכולם יוכלו להינות מהמידע. באתר תמצאו גם מגוון גדול ומיוחד של ברכות לכל אירוע ומסיבה , כל אחד יכול להכנס ולהשתמש במידע כרצונו. במתכוני העוגות של איריס שישדרג לכם את האירוע בכמה מדרגות ותהיה לכם עוגה ייחודית , טעימה, מופלאה, רכות וטעימות שמשאירות טעם של עוד בפה . יש באתר מגוון שלם של עיצובים מדהימים ביופים מצוירים ומפוסלים לפי בחירתכם ולהשתמש בעיצובים כרצונכם.המומחיות של איריס מדונדוש בעיקר בעשיית ובעיצוב עוגות ליום הולדת ועוגות לכל אירוע .לעוגה מקום מרכזי וחשוב בימי הולדת של ילדים מאחר ומדובר בדרך כלל בחגיגה בה מוזמנים חברים רבים, והמסיבה כוללת הפעלות מגוונות כמו קוסם או ליצן. במסיבות כאלו נוטה תשומת הלב של הילדים להתפזר לכיוונים שונים, ולכן הופכת עוגת יום ההולדת לגורם העיקרי שמרכז את תשומת הלב בחתן השמחה, בשלב כיבוי נרות שעל עוגת יום ההולדת. עוגת יום ההולדת צריכה להיות יפה ומיוחדת ובעיקר, מתאימה לילד החוגג. לצורך זה ניתן להתאים מגוון גדול של עוגות בעיצובים ייחודיים. עוגת יום הולדת לבנים יכולה להיות בצורה של גיבור על פופולארי, לשאת את סמל מועדון הכדורגל שהם אוהדים, או אפילו להיות בצורת מגרש כדורגל או כדורסל.עוגת יום הולדת לבנות יכולה גם כן להיעשות כמעט בכל עיצוב העולה על הדעת - לבבות, דמויות מסרטים מצוירים או מסדרות טלוויזיה,עוגות בצורת מתנה עטופה בסרט ואפילו עוגות עם תמונתה של ילדת היום הולדת. הכתיבה ,המאמרים המתכונים , הברכות , העיצובים לא שגרתית ולא "רגילה". זה חביב, מעולה ומרגש ! ובהחלט יוצא דופן ומושלם ! תודה איריס מזרחי