היום שאחרי

דיאטה היא דבר לא פשוט בכלל. מה שעוד יותר לא פשוט, זה שהרבה פעמים אחרי דיאטה, גם אם הצלחת להשיל את כל הקילוגרמים העודפים, הדרך לשמור על המשקל האידיאלי נראית כמו משהו כמעט בלתי אפשרי. אחת הבעיות הנפוצות בתחום הדיאטות הן באמת להצליח לשמור את תוצאות הדיאטה לעוד תקופה ארוכה אחרי. אז איך עושים את זה? הדרך המקובלת ביותר והמומלצת מפי רב הדיאטנים היא פשוט להשתמש בפירמידת המזון.

פירמידה מבלבלת

פירמידת המזון פורסמה לראשונה בתחילת שנות ה-90 ע"י ממשלת ארה"ב כשהיא מורכבת מתשע עד שתיים עשרה יחידות ליום של דגנים ומוצרי מאפה,  שמונה יחידות של ירקות, תשע עד עשר מזונות עשירים בחלבונים, חמש יחידות פרי, ארבע יחידות מזון עתיר בשומנים ובקודקוד הפירמידה- ארבע יחידות של מתוקים. אלה שהפירמידה בלבלה חלק גדול מהאוכלוסייה הן מבחינת הכמויות המותרות, כמו למשל מה כוללת יחידה והן מבחינת המוצרים עצמם לדוגמא: לחם מחיטה מלאה לעומת לחם לבן. על מנת להקל על הסועדים הבריאים, ערכו מחקרים, התייעצו עם מומחים ויצרו את פירמידת המזון החדשה.פירמידת המזון החדשה מדגישה לפני הכול את הצורך בפעילות גופנית. ממש כמו שבמהלך הדיאטה לא היה מנוס אלה להתחיל ללכת ברגל ולוותר על המעלית, כך גם בשמירה על המשקל, הפעילות הגופנית היא חלק בלתי נפרד מחיי היום יום. פעילות גופנית עוזרת בשמירה על המשקל ושומרת על בריאות הגוף. מי שעושה יותר פעילות גופנית בד"כ גם מקבל צ'ופר של יותר פינוקים מתוקים או שמנים, בהתאם לרמת הפעילות כמובן.

פירמידה צבעונית

הפירמידה החדשה מורכבת מפסים צבעוניים, כשככל שפס הצבע יותר רחב- כך גם חשיבות הצריכה שלו מבחינת הגוף שלנו: הכתום, מסמן את קבוצת הדגנים, הירוק את קבוצת הירקות, האדום את קבוצת הפרות, הכחול את קבוצת מוצרי החלב, בסגול את הבשר והקטניות והצהוב את השומן והשמנים. הפירמידה החדשה מתבססת על העיקרון של אכילה מתונה ומגוונת מכל קבוצות המזון והתאמה אישית על פי גיל, מין ורמת הפעילות הגופנית.

לסיכום: אם צלחתם את שלב הדיאטה בהצלחה, אין סיבה כעת לצעוד אחורה אלה להסתכל קדימה ולעלות ולרדת בפירמידה.

המאמר באדיבות מירי בלקין דיאטה באינטרנט, דיאטה און ליין